Balık Yağı – Omega3 Zayıflatır Mı?
BALIK YAĞI – OMEGA3 ZAYIFLATIR MI?
Gıdalarla vücuda giren yağlar, yapısı ve işlevi açısından vücutta farklılık gösterir. Omega3, yani EPA ve DHA içeren balık yağları vücuda faydalı yağlardır. Diğer yandan trans yağlar vücudun işleyişini zorlayıcı ve faydalı olmayan yağlardandır. Kimi yağlar vücutta yağ olarak depolanabileceği ve kilo aldırıcı olabileceği gibi, Omega3 gibi faydalı yağlarda vardır. Peki vücuda faydalı yağlar olan balık yağı – omega3 zayıflatır mı?
Saf balık yağı tüketimi kilo aldırmamaktadır. Saf balık yağı, yani faydalı yağlar vücuttaki yağ miktarını azaltmakta, ancak toplam kilo alımında bir değişiklik yaratmamaktadır. Bu konu ile ilgili yapılan bazı bilimsel çalışmalar aşağıda sıralanmıştır:
- 44 kişinin katıldığı bir araştırmada, günde 4 gram balık yağı verilen kişilerin plasebo grubuna göre daha fazla kilo vermediği gözlemlenmiştir. Ancak balık yağı alan grubun, balık yağı almayan gruba oranla yaklaşık 0.5 kg vücut yağında azalma, 0.5 kg kas kütlesinde artma olduğu görülmüştür (1).
- Diğer bir çalışmada 6 sağlıklı yetişkinin günlük beslenmesinde 6 gram yağ yerine üç hafta boyunca hergün 6 gram balık yağı kullanılmıştır. Araştırma sonucunda, balık yağınca zengin beslenen grupta herhangi bir kilo azalması görülmemiş,, ancak vücutlarındaki yağ oranının azaldığı gözlemlenmiştir (2).
- Diğer bir çalışmada günde 3 gram balık yağı alanların plasebo grubuna göre yağ oranının azaldığının fakat toplam vücut ağırlığının değişmediği gözlemlenmiştir (3).
Sonuç olarak balık yağı, yani Omega3 yağları, kilo aldırmamakta, ancak zayıflamaya da sebep olmamaktadır. Balık yağının kilo verme amaçlı kullanılması doğru bir tüketim yöntemi değildir. Buna ilaveten balık yağının normal beyin, kalp ve göz fonksiyonlarına destekleyici özellikleri bulunmaktadır.
Ayrıca “Balık Yağı Kilo Yapar Mı” sorusunun cevabı için aşağıdaki başlığa tıklayabilirsiniz:
